środa, 17 lutego 2016

JOF05 :: 08 :: Kuchenne zakupy w Kitchen Town

Ulica Kappabashi w Tokio, zwana również Kitchen Town (Kuchennym Miastem), to jedno z miejsc w stolicy Japonii, do którego warto zajrzeć. Przede wszystkim znajdziecie tu mnóstwo sklepów z wyposażeniem restauracji: wszelkiego rodzaju naczyniami, garnkami, sztućcami, meblami, kuchenkami, ozdobami, dodatkami i co tam jeszcze potrzeba, aby dobra jadłodajnia funkcjonowała jak należy.

Jest jednak jeszcze jeden - chyba najważniejszy - powód, dla którego to miejsce odwiedzają turyści: sławne, japońskie sztuczne potrawy! Kto nie widział na własne oczy jak one powstają i jak wyglądają, to po prostu nie uwierzy. A ten, kto widział, wcześniej czy później pojawia się właśnie tutaj, aby sobie takie cudo sprawić do własnej kuchni. I nieważne z jakiej części świata przyjechał, japońska kuchnia pobudza kubki smakowe każdego podróżnika.

Japończycy kochają nie tylko jeść, ale i kusić wyglądem swoich potraw, dlatego japońskie bary i restauracje tak skutecznie zachęcają nie tylko jakością i pięknymi zdjęciami, ale także wystawami pełnymi ślicznych, sztucznych smakowitości. Nie ma takiej potrawy, której japońscy mistrzowie sztucznego jedzenia nie potrafiliby odtworzyć z fotograficzną dokładnością.

Oto szybka przebieżka przez tokijską "kuchenną dzielnicę". Naszym głównym celem były właśnie sklepy ze sztucznymi potrawami. Błądząc licznymi uliczkami, odnaleźliśmy dwa. I zapewne jeszcze tu wrócimy. Smacznego!